Évora vai estar, durante quatro dias, no centro das atenções gastronómicas ibéricas. A cidade acolhe um programa diversificado em torno da Gala dos Sóis – Guia Repsol 2026, que tem o seu momento mais alto na segunda-feira, 13 de Abril, no Teatro Municipal Garcia de Resende, com a distinção dos melhores restaurantes portugueses. Mas o programa começa muito antes – e com entrada gratuita.
Uma sexta-feira de sabores e música no Jardim Público
As celebrações arrancam na sexta-feira, 10 de Abril, com dois momentos distintos no Jardim Público de Évora. Ao final da tarde, os visitantes poderão assistir à confecção de iguarias alentejanas por quatro restaurantes distinguidos pelo próprio Guia Repsol: o D. Joaquim (1 Sol) e o Café Alentejo (Restaurante Guia Repsol), de Évora, e o Mapa (1 Sol) e o Poda (Restaurante Guia Repsol), de Montemor-o-Novo. A estes somam-se produtores locais do concelho, numa autêntica vitrina dos sabores do território.
Já às 21 horas, sobe ao palco instalado no Jardim Público, o grupo “Bandidos do Cante”, num concerto com entrada gratuita que promete ser um espectáculo único de celebração da identidade cultural alentejana. O grupo, que irá representar Portugal na Eurovisão, dará certamente o tom a uma noite inesquecível para a cidade.
Sábado para famílias no Palácio D. Manuel
No dia 11 de Abril, o programa volta-se para as famílias e para os mais novos, com actividades criativas no Palácio D. Manuel. A iniciativa “Mesa Posta” convida à recriação imaginativa, através do desenho, de um banquete real da época de D. João II, enquanto a oficina “Doces Recortados” une a tradição conventual à criatividade, culminando na confecção e decoração de panquecas. Ambas as iniciativas são gratuitas, mas exigem inscrição prévia para o email servicoeducativo.cide@cm-evora.pt.
Em simultâneo, na Praça 1º de Maio, junto ao Mercado de Peixe, a chef Michele Marques, da Casa Gadanha, em Estremoz, dinamiza uma acção gastronómica ao vivo com alunos do Instituto de Emprego e Formação Profissional (IEFP), com degustação gratuita de petiscos alentejanos para todos os transeuntes.
A grande noite: Garcia de Resende recebe os Sóis
O momento mais aguardado chega na segunda-feira, 13 de Abril, com a realização da Gala no Teatro Municipal Garcia de Resende. Os “Sóis” do Guia Repsol são uma das mais conceituadas distinções gastronómicas da Península Ibérica, reconhecendo a excelência, a criatividade e a qualidade da experiência proporcionada pelos restaurantes premiados.
A escolha de Évora para acolher esta cerimónia – com o apoio da Câmara Municipal de Évora e da Entidade Regional de Turismo do Alentejo – representa um reconhecimento inequívoco do peso crescente da cidade e de toda a região alentejana no panorama culinário ibérico e internacional, projectando o seu território, os seus produtos e a sua cultura para além-fronteiras.
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