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Cachola da Ana Isabel venceu o Concurso de Sopas do “São Martinho e Sopas” em São Bento do Ameixial

No passado sábado, dia 15 de Novembro, em São Bento do Ameixial, teve lugar a segunda edição do São Martinho e Sopas.

Neste evento promovido pela AATISBAAssociação dos Amigos da Terceira Idade de São Bento do Ameixial, as sopas foram as estrelas da tarde, tendo decorrido mais um Concurso de Sopas, em que participaram oito “chef´s sopeiras” daquela freguesia do concelho de Estremoz.

O prémio de Melhor Sopa foi atribuído à Cachola confeccionada pela Ana Isabel, que também cozinhou a tradicional sopa de Feijão com Mogango. No segundo lugar do pódio ficou a Sopa de Grão com Espinafres cozinhada pela Margarida Dias, tendo o terceiro lugar sido entregue à Sopa da Pedra confeccionada pela Rosarita Pires, que também apresentou Ervilhas com Ovos Escalfados.

Participaram ainda neste Concurso de Sopas, que fizeram as delícias de todos quantos marcaram presença no evento, e onde foram distribuídos cerca de 80 litros de sopa (doados à AATISBA pelas participantes), a Adelina Festas (Sopa de Cação e Frango de Caldeirada), a Idália Martins (Canja de Galinha), a Lurdes Ramalho (Feijoada), a Mónica Pucarinho (Sopa de Tomate) e a Natércia Ramos (Caldo Verde).

E para celebrar condignamente o Dia de São Martinho, não faltaram as castanhas e a água-pé, numa tarde que contou a presença dos contadores de anedotas Leopoldina Godinho, João Paulo Garcia e Andreia Martins.

A segunda edição do São Martinho e Sopas contou com o apoio logístico da Câmara Municipal de Estremoz e da União de Freguesias do Ameixial (Santa Vitória e São Bento).

Foto: DR

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