sábado, 21 setembro 2019
Foi inaugurada no passado dia 26 de Julho, no Paço dos Henriques, em Alcáçovas, a exposição permanente dedicada ao Fabrico de Chocalhos, manifestação inscrita pela UNESCO como Património Mundial em 2015.   Presentes na cerimónia, para além do Presidente da Câmara Municipal de Viana do Alentejo, Bengalinha Pinto, estiveram ainda Paul...
Juntando produtores locais de enchidos, queijos, vinhos, azeites, legumes e doces, com jovens cozinheiros, com chefs nacionais e internacionais, de créditos firmados, realizou-se no passado fim de semana, nos dias 2 e 3 de Junho, no Convento das Maltezas, em Estremoz, a 1ª edição do Alentejo Food and Soul, evento gastronómico que se revelou, não...