segunda, 15 outubro 2018
Juntando produtores locais de enchidos, queijos, vinhos, azeites, legumes e doces, com jovens cozinheiros, com chefs nacionais e internacionais, de créditos firmados, realizou-se no passado fim de semana, nos dias 2 e 3 de Junho, no Convento das Maltezas, em Estremoz, a 1ª edição do Alentejo Food and Soul, evento gastronómico que se revelou, não...
É em Estremoz que vai nascer o Alentejo Food & Soul, um novo festival de gastronomia e vinhos em Portugal que, nos dias 2 e 3 de Junho, vai juntar produtores locais a jovens cozinheiros em plena ascensão, chefs portugueses bem conhecidos do grande público e cozinheiros internacionais no Centro Ciência Viva de Estremoz, no Convento das Maltes...
A realização em Estremoz, entre os dias 16 e 18 de Setembro, do evento gastronómico internacional “Alentejo Food n’ Soul”, que trará à cidade branca do Alentejo, diversos chefs nacionais e internacionais, já tinha aqui sido noticiada pelo “Ardina do Alentejo” no passado mês de Fevereiro. Mas há novidades.   Ao que foi possível apura...